血液肿瘤的患儿在很多情况下会存在血红蛋白低下的情况，其中约占 70% 以上的患儿会出现重度贫血。

　　对于一部分贫血患儿，可以通过补铁来改善贫血问题。那么该如何给孩子补铁呢?

　　食物中的铁主要以两种形式存在：一种是血红素铁;另一种是非血红素铁。血红素铁多存在于动物性食物中，比如我们常说的猪、牛、羊肉、驴肉等等。而非血红素铁则主要存在于植物性食物，比如茄子、菠菜、西蓝花等蔬菜中。

　　铁在酸性环境下容易被氧化吸收，所以它的最佳搭档是维生素 C(抗坏血酸)。维生素 C 可以促进铁的吸收，所以在补充铁的同时，也需要同时搭配含维生素 C 丰富的食物，有了好搭档才能事半功倍!

　　在我们中国丰富的餐桌上，总不乏这些维生素 C 和铁的最佳搭配，比如青椒猪肝、杭椒牛柳、毛血旺、彩椒鸭血等等。

　　当然有些疾病状态会导致铁的吸收率下降，比如胃大部分切除的情况。因为胃切除后会导致内因子分泌减少，内因子同时也是促进铁吸收的重要因素之一。所以，对于肥胖的孩子(尤其是女孩子)在做 “缩胃” 手术的同时，需要考虑此类问题。

　　不光是维生素 C，另一种水溶性维生素 —— 核黄素也可以促进铁的吸收，自然界中有部分绿叶蔬菜、动物肝脏含核黄素比较丰富，比如水芹、荠菜、蘑菇、鸭肝、猪腰等。

　　给孩子补铁，自然要补充含铁丰富的食物，但也要酌情补充。一般推荐每周补充 2~3 次动物肝脏和血制品即能满足人体对铁的需求。

　　对于处在治疗期的血液肿瘤的孩子，也需要医生结合临床来指导药物性铁剂的补充(比如结合铁蛋白等生化指标)，不要盲目乱补影响治疗进程!